こんにちは!トレーナーの神村です
梅雨がやってくるこの時期、いやあ嫌ですね…😭
さて、今週も【ビタミン】についてお話ししますが、第3週は【パントテン酸】についてです。
1.パントテン酸の働き
パントテン酸は水溶性ビタミンで、ビタミンB群の1種です。
エネルギー代謝に欠かせない栄養素であり、免疫抗体の合成、薬物の解毒作用、脂質の代謝を促す
HDLコレステロールの増加、副腎皮質ホルモンの合成による抗ストレス作用とさまざまな働きがあります。
腸内細菌によって体内でもわずかに合成される栄養素です。
2.パントテン酸が不足すると…
パントテン酸にはギリシャ語で「至るところに存在する酸」という意味があり、その名の通り様々な食品に
含まれているため、通常の食生活で欠乏することはほとんどありませんが、極度の栄養失調状態になると
欠乏症になる可能性があります。欠乏症になると、手足の知覚異常、しびれ、灼熱感、頭痛、疲労、不眠、
胃不快感を伴う食欲不振などの症状が現れるため、注意が必要です。
3.パントテン酸を多く含む食品
●植物性食品
豆類、カリフラワー、ブロッコリー、サツマイモ、トマト
●動物性食品
鶏レバー、鶏ささみ、卵、魚類、たらこ、牛乳
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