名古屋市中区大須
パーソナルトレーニングジムVISIONトレーナーの近田です!
今回は加工食品に記載されている食品表示について、お伝えしていきます。
皆さんは普段何気なく食べている物に、何が入っているか気にしていますか?
日本の食べ物事情に、切っても切り離せないもの
そう”食品添加物”ですね。笑
日本の食品添加物の使用料は世界でも高い基準にあります。また、食品表示の曖昧さも、世界の中でトップクラスです。
そんな中で、より自分の身体に良いものを選び抜く力を身につけましょう♪
加工食品の裏を見て頂くと、何が入っているか成分表示が書かれています。
その中で、
最初に書かれている材料ほど多く含まれ
後に書かれている材料ほど少なく含まれています。
また途中で/が書かれているものがあります。
/よりも後に書かれているものは、俗にいう食品添加物です。多ければ多いほどよくありません。
しかし、/のない表示のものもあります。
食品添加物が含まれているのに/のないものもあるので、注意が必要です!!
食品表示はシンプルなほど、良いです(^^)
例えば、味噌に書かれているこの2つの食品表示。
あなたならどちらを選びますか?
①原材料名:大豆、米、塩化ナトリウム、調味料(アミノ酸等)、かつお節エキス、甘味料、ビタミンB2
②原材料名:大豆、米、食塩
私は②を選びます。
①の調味料のアミノ酸等は、何が入ってるか分かりません。アミノ酸等の中身は完全に食品添加物です。また、かつお節エキス。もしかしたらかつおは入っていないかも…
②は何を使って出来ているか、よくわかりますから安心ですね(^^)
このように、食品の選び方1つで、私達の身体に蓄積される食品添加物は減らせます!
それが健康に繋がったり、ダイエットやボディメイクに繋がったり、最終的には人生の幸福度に繋がると思うのです♩♪
是非皆さんも意識して、食品選びをしてみて下さいね!
中区大須パーソナルトレーニングジムVisionでは、このような食べ物についても、トレーナーに相談することができ、食事指導としてお客様に情報提供も行っております♪
ダイエット、ボディメイクだけではなく知識も身に付けたいという方は
無料体験、カウンセリングも実施していますので、是非お問い合わせください(^ ^)
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