パーソナルトレーニングジムVisionトレーナー平澤です♪
今回は私たちトレーナーがなぜタンパク質をしつこくオススメするのか、”筋肉がつくから”というそんな単純な事ではなく、栄養学的観点から皆さんに分かりやすく書いていきます♪
筋肉を作る”材料”となる
「タンパク質を摂れば筋肉がつく」もうこれは皆さんが知っていると思います。しかし筋肉というのはただタンパク質だけ摂取していてもつきません!
筋肉をつけるのに必要な栄養素は4つあります。
これら4つをバランスよく摂取することで筋肉が作られます。
筋肉の他に「臓器、皮膚、髪の毛や爪、骨や歯」の”材料”となる
タンパク質は筋肉の他に臓器などといったものの維持にも必要な成分となっているのです。
髪の毛、肌、爪といった女性が気にする部分の維持に必要なコラーゲンはタンパク質から構成されているのです。ですからタンパク質を取ることは女性は特にオススメとなりますね♪
タンパク質を摂取して内面からのアプローチをしていきましょう!
神経伝達物質を構成する
ヤル気を出してくれるドーパミンと心を落ち着かせてくれるセロトニンなどという神経伝達物質はタンパク質をさらに分解した先のアミノ酸で構成されています。
つまりタンパク質が不足すると、神経伝達物質が脳内で作られず集中力や思考力が低下してしまうのです。
精神的な安定を求めるためにもタンパク質は重要ですね!
食事誘発性熱産生(食事をした後に代謝量が上がること)
食事中や食事後にカラダがポカポカしていることってありませんか?
これは体内に吸収された栄養素が分解されてその一部が体熱となって消費されるからなんです。
この食事誘発性熱産生は摂取する栄養素によって分解にかかるエネルギー量が変わってきます。
糖質で約6%、脂質は約4%に対しタンパク質は約30%となっています。
つまりタンパク質を吸収分解するのに多くのエネルギーを必要とするということなんです。
タンパク質をメインとした食事をすると自然とカロリーを消費してくれるんですね!
これらの理由から私たちトレーナーは皆さんにタンパク質の摂取をオススメしているんです!
ただしタンパク質ならいくらでも摂取していいわけではありません!
タンパク質の過剰摂取は体に負担がかかります。自分にあった分量の摂取を心がけてください♪
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