こんにちは！
トレーナーの神村です🦍

最近ニュースでもよく聞く「食中毒」。
実際に身の回りでも体調を崩している人が増えているようです🤔

食中毒は特に気温と湿度が高い時期に発生しやすく、
誰でも起こり得る身近な健康トラブルです。

さて、今回はトレーニングの【食中毒】について紹介していきます！🙇

　

　

1.食中毒の主な原因

　食中毒の多くは、細菌やウイルスによって引き起こされます。

　代表的なものは次のようなものです。

　・サルモネラ菌
　→ 生肉や卵などに多い

　・カンピロバクター
　　→ 鶏肉などに多い

　・ノロウイルス
　　→ 冬に多いが年中発生

　・腸管出血性大腸菌（O157など）

　これらは、食べ物を通して体内に入り、
　腹痛・下痢・嘔吐・発熱などの症状を引き起こします😭

　

2. 食中毒を防ぐ3つの基本

　食中毒予防の基本は、次の3つです。

　① つけない

　　手洗いをしっかり行うこと。
　　調理前や食事前の手洗いはとても重要です。

　② 増やさない

　　細菌は高温多湿で増えます。
　　食材は冷蔵庫で保管し、長時間放置しないことが大切です。

　③ やっつける

　　多くの細菌は加熱で死滅します。
　　肉や魚は中心までしっかり加熱しましょう。

　

3. トレーニングしている人は特に注意⚠️

　トレーニングをしている人は、
　鶏肉や卵など高タンパクの食事を摂る機会が多いですよね。

　しかし、これらは食中毒の原因になりやすい食材でもあります。

　例えば

　・作り置きの鶏肉
　・常温で長時間置いた食事
　・生焼けの肉

　こうしたものは食中毒の原因になる可能性があります。

　

4. 食中毒になるとトレーニングにも影響

　食中毒になると

　・脱水
　・栄養不足
　・体力低下

　などが起き、トレーニングどころではなくなります。

　筋肉をつけるためにも、まずは健康な体があってこそですね。

　

5.まとめ

　食中毒は誰でも起こり得るものですが、
　日常のちょっとした注意で予防することができます。

　✔ 手洗い
　✔ 食材の管理
　✔ しっかり加熱

　これらを意識して、
　健康的な生活とトレーニングを続けていきましょう👏

　

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