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必須アミノ酸の話 第8話

2024.11.9|未分類Vision

こんにちは!トレーナーの神村です。

最近より寒く、冷え込むようになりましたね🥶皆さんは体調いかがでしょうか👀

さて、今回も先週に引き続き、必須アミノ酸について紹介していきます。

今回は【スレオニン】について紹介したいと思います!!

1.スレオニンの働き

 歴史上最後に発見されたアミノ酸で、体内で合成することができない必須アミノ酸に分類されています。

 スレオニンは、成長を促進する効果や、肝臓の脂肪蓄積を抑制する効果があります。また、飼料用の穀物に

 添加され、飼料の栄養価を上げる活用方法もあります。

 

2.スレオニンが不足すると…

 スレオニンが不足すると、食欲不振や貧血、体重の減少などを引き起こす恐れがあり、

 反対に過剰摂取した場合、胃腸障害や頭痛になると言われていますが、スレオニンは日常の食事では、
 基本的に過剰になる心配はないです。

 

3.スレオニンを多く含む食品

 ●植物性食品

  ゼラチン、栗、サツマイモ

 ●動物性食品

  マグロ、豚ロース、鶏胸肉

  

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