こんにちは！

パーソナルトレーニングジムVisionです！

本日は炭水化物と食物繊維の違いについて説明していきます！

・炭水化物と食物繊維の違い

・食物繊維のはたらき

炭水化物と食物繊維の違い

炭水化物とは糖質と食物繊維の総称です。炭水化物のうち体内で消化されエネルギー源もなるものを糖質、体内で消化されずほとんどエネルギーにならないものを食物繊維といいます。

食物繊維のはたらき

食物繊維は炭水化物の中でもほとんど消化されない栄養素。腸内環境をよくして便通を促す整腸作用がよく知られています。整腸作用の他にも余分な糖や脂質、ナトリウムを吸着し体の外に排出する効果も。食物繊維を十分に摂れば生活習慣病の予防に繋がります。五大栄養素に次ぐ第六の栄養素と言われている食物繊維には他にも様々な効果があるので積極的に摂っていきたいですね。